S nástupem chladnějšího počasí se všichni čajoví milovníci nebo milovníci vodnic pomalu, ale jistě, připravují na okupaci jejich oblíbených čajoven. Právě zimní období je pro čajovny nejlepší období. Dýmkaři, kteří nemají tu možnost si dát vodní dýmku doma, se uvelebují v čajovnách.
V čajovnách však nemusí být vodní dýmka tak dobrá, jako když si ji uděláte sami. Většina čajoven používá samozápalné uhlíky, které chuť dýmky ničí. Na druhou stranu někteří dýmkaři začínali na samozápalných uhlících, takže ovlivněnou chuť nijak nepociťují.
Zato s čaji je to jinak. Ty si můžeme krásně dát doma a v teplu. Avšak kombinaci s dýmkou v některých případech jenom v čajovnách.