Tradiční indiánské pojmenování lapacha v dnešní době relativně dobře znají také obyvatelé Evropy. Občas se sice o lapachu hovoří jen tak jako o mravenčím dřevě, a to z toho důvodu, že vnitřní […]
Číst víceRubrika: Čaje
Jak uskladnit čaj, aby si udržel čerstvost a kvalitu
Sběr a příprava samotného nápoje je velkým uměním a pro mnohé dokonce i rituálem nebo dokonce životním stylem. Čaje se podávají při různých příležitostech, ale to všechno by nemělo význam, […]
Číst víceHoneybush – lahodný nápoj z medového keře
Pokud o tomto druhu čaje slyšíte poprvé, tak byste měli zbystřit a pozorně číst. Jedná se totiž o velmi kvalitní druh čaje, který si rozhodně zaslouží, aby se o něj […]
Číst víceRooibos – výborný nápoj bez obsahu kofeinu
Roobois vlastně ani pořádně čaj není. Ale jistě se s ním mnoho lidí setkalo nebo jej dokonce pijí a nazývají čajem. Lístky, které se získávají z keře rostoucí v jižní Africe nazývaném latinsky […]
Číst víceCo byste měli vědět o pití čaje
Pro mnohé neodborníky je čaj pouze nápoj, do kterého se sypou lžičky cukru, medu, sirup nebo citron, případně pár kapek něčeho ostřejší. Nic víc, nic míň. Skuteční fajnšmekři na čaj […]
Číst víceTajemný nápoj starých Inků – lapacho
Lapacho je stejnojmenný název pro čaj z kůry, ale taky pro strom, na kterém se kůra nachází. Čaj je výborný na celkové pročištění organismu každého člověka, je totiž plný antioxidantů. […]
Číst víceČaje z indické oblasti Darjeeling
Pod tímto termínem si můžeme představit indický region, který se rozprostírá v severovýchodní části Indie, v podhůří monstrózního pohoří Himaláje, ale mnozí si představí černý čaj, který je pod tímto synonymem velmi […]
Číst více