Dlouhá léta zažitý názor, který uznávali mnohé generace po staletí, již dneska neoblomí nikoho, ani zkušené konzumenty čaje, ani úplné amatéry. Že čaj sypaný je lepší, než ten pytlíkový dneska […]
Číst víceRubrika: Nezařazené
Jak uskladnit čaj, aby si udržel čerstvost a kvalitu
Sběr a příprava samotného nápoje je velkým uměním a pro mnohé dokonce i rituálem nebo dokonce životním stylem. Čaje se podávají při různých příležitostech, ale to všechno by nemělo význam, […]
Číst víceHoneybush – lahodný nápoj z medového keře
Pokud o tomto druhu čaje slyšíte poprvé, tak byste měli zbystřit a pozorně číst. Jedná se totiž o velmi kvalitní druh čaje, který si rozhodně zaslouží, aby se o něj […]
Číst víceRooibos – výborný nápoj bez obsahu kofeinu
Roobois vlastně ani pořádně čaj není. Ale jistě se s ním mnoho lidí setkalo nebo jej dokonce pijí a nazývají čajem. Lístky, které se získávají z keře rostoucí v jižní Africe nazývaném latinsky […]
Číst víceCo byste měli vědět o pití čaje
Pro mnohé neodborníky je čaj pouze nápoj, do kterého se sypou lžičky cukru, medu, sirup nebo citron, případně pár kapek něčeho ostřejší. Nic víc, nic míň. Skuteční fajnšmekři na čaj […]
Číst víceTajemný nápoj starých Inků – lapacho
Lapacho je stejnojmenný název pro čaj z kůry, ale taky pro strom, na kterém se kůra nachází. Čaj je výborný na celkové pročištění organismu každého člověka, je totiž plný antioxidantů. […]
Číst víceNejznámější čajové plantáže a zahrady v Číně
Patříte-li mezi skutečné milovníky čaje, jistě kromě různých druhů čaje znáte taky místa, kde se čaj pěstuje. Všichni, i ti, kteří patří ke klasickým konzumentům čaje, se jistě shodnou na […]
Číst více