Autor: Tomáš Klouda
Na stránkách Dobrého čaje jsem nalezl dost zajímavou věc.
Dne 1.7.2007 vešlo v platnost Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin. Nařízení se vztahuje na všechny druhy potravin včetně doplňků stravy.
„Zdravotní tvrzení se dle zmíněného Nařízení dělí na :
Zdravotní tvrzení podle článku 13
Jedná se o tzv. funkční tvrzení (obecně známá tvrzení), která popisují nebo odkazují na :
a) význam živiny nebo jiné látky na růst a vývoj organismu a jeho fyziologické funkce
b) psychologické a behaviorální funkce
c) snižování nebo kontrolu hmotnosti nebo snížení pocitu hladu či zvýšení pocitu sytosti anebo snížení množství energie obsažené ve stravě
Zdravotní tvrzení podle článku 14
Jedná se o:
a) tvrzení o snižování rizika onemocnění
b) tvrzení týkající se vývoje a zdraví dětí
Používání zdravotních tvrzení podléhá schválení Evropskou komisí.“
Dost malých prodejců má u svých produktů různá tvrzení týkající se prospěšnosti a léčivých účinků.
Doporučuji omrknout i dokumenty přiložené na stránkách:
http://www.szu.cz/tema/bezpecnost-potravin/zdravotni-tvrzeni